![](https://dobrebydlet.eu/wp-content/uploads/2024/06/tvarohova-pomazanka-v-misce-mleko.jpg)
Zdravé pomazánky z tvarohu
![](https://dobrebydlet.eu/wp-content/uploads/2024/06/tvarohova-pomazanka-v-misce-mleko-1024x682.jpg)
Zdravé pomazánky z tvarohu jsou skvělým způsobem, jak dodat tělu potřebné bílkoviny a zároveň si pochutnat na něčem lehkém a výživném. Tvaroh je známý svým vysokým obsahem bílkovin, které jsou důležité pro růst a regeneraci svalové hmoty. Kromě toho obsahuje vápník, který je nezbytný pro zdravé kosti a zuby. Nízkotučný tvaroh je navíc vhodný i pro ty, kteří se snaží udržet nízký příjem kalorií.
Hlavní přínosy tvarohu:
- Vysoký obsah bílkovin
- Zdroj vápníku
- Nízký obsah tuku a kalorií
Tvarohová pomazánka s bylinkami
Ingredience
- 200 g tvarohu
- 2 lžíce nasekané pažitky
- 2 lžíce nasekané petrželky
- sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy
- V misce smíchejte tvaroh s nasekanou pažitkou a petrželkou.
- Osolte a opepřete dle chuti.
- Vše důkladně promíchejte a podávejte s čerstvým pečivem.
![](https://dobrebydlet.eu/wp-content/uploads/2024/06/chleb-s-tvarohovou-pomazankou-pazitka-syr-1024x682.jpg)
Tvarohová pomazánka s česnekem
Ingredience
- 200 g tvarohu
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy
- Česnek prolisujte a smíchejte s tvarohem.
- Přidejte olivový olej, osolte a opepřete.
- Vše důkladně promíchejte a nechte chvíli odležet v lednici.
Budapešťská tvarohová pomazánka
Ingredience
- 250 g tvarohu
- 100 g červené papriky
- 1 lžíce mleté uzené papriky
- 100 g čerstvého sýra
- sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy
- Papriku nakrájejte na malé kousky.
- Všechny ingredience smíchejte dohromady.
- Osolte a opepřete dle chuti.
- Pomazánku nechte chvíli odležet v lednici.
![](https://dobrebydlet.eu/wp-content/uploads/2024/06/tvarohova-pomazanka-s-paprikou-ve-sklenicce-1024x682.jpg)
Mrkvová pomazánka s tvarohem
Ingredience
- 200 g tvarohu
- 2 střední mrkve
- 1 lžíce citronové šťávy
- sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy
- Mrkve nastrouhejte najemno a smíchejte s tvarohem.
- Přidejte citronovou šťávu, osolte a opepřete.
- Vše důkladně promíchejte a podávejte.
Tvarohová pomazánka s ořechy
Ingredience
- 200 g tvarohu
- 50 g nasekaných vlašských ořechů
- 1 lžíce medu
- sůl dle chuti
Postup přípravy
- Nasekané ořechy smíchejte s tvarohem a medem.
- Osolte dle chuti.
- Vše důkladně promíchejte a podávejte s čerstvým pečivem.
Tabulka výživových hodnot
Pomazánka | Kalorie | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
---|---|---|---|---|
Tvarohová s bylinkami | 150 | 18 g | 5 g | 4 g |
Tvarohová s česnekem | 160 | 17 g | 7 g | 3 g |
Budapešťská tvarohová | 180 | 20 g | 8 g | 5 g |
Mrkvová s tvarohem | 140 | 15 g | 5 g | 6 g |
Tvarohová s ořechy | 200 | 18 g | 10 g | 7 g |
![](https://dobrebydlet.eu/wp-content/uploads/2024/06/tvarohova-pomazanka-v-kolecku-chleb-1024x682.jpg)
Tvarohová pomazánka s tuňákem
Ingredience
- 200 g tvarohu
- 120 g tuňáka ve vlastní šťávě
- 1 lžíce citronové šťávy
- sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy
- Tuňáka rozmixujte dohladka a smíchejte s tvarohem.
- Přidejte citronovou šťávu, osolte a opepřete.
- Vše důkladně promíchejte a podávejte s čerstvým pečivem.
Tvarohová pomazánka s avokádem
Ingredience
- 200 g tvarohu
- 1 zralé avokádo
- 1 lžíce citronové šťávy
- sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy
- Avokádo rozmačkejte vidličkou a smíchejte s tvarohem.
- Přidejte citronovou šťávu, osolte a opepřete.
- Vše důkladně promíchejte a podávejte s čerstvým pečivem.
Rajčatová tvarohová pomazánka
Ingredience
- 200 g tvarohu
- 50 g sušených rajčat
- 1 lžíce žervé
- špetka oregana
- sůl a pepř dle chuti
- hrst čerstvé bazalky
Postup přípravy
- Rajčata nasekejte najemno a smíchejte s tvarohem a žervé.
- Přidejte oregano, sůl a pepř dle chuti.
- Nakonec přidejte nasekanou bazalku.
- Vše důkladně promíchejte a podávejte.
![](https://dobrebydlet.eu/wp-content/uploads/2024/06/tvarohova-pomazanka-kolecka-768x1024.jpg)
Jak skladovat tvarohové pomazánky
Tvarohové pomazánky by měly být skladovány v lednici a spotřebovány do 2-3 dnů od přípravy. Aby si udržely svou čerstvost a chuť, doporučuje se je uchovávat v dobře uzavřených nádobách.
Jak obměnit recepty podle sezóny
Sezónní zelenina a bylinky mohou pomoci obměnit chutě vašich tvarohových pomazánek. V létě můžete přidat čerstvé rajčata a bazalku, zatímco na podzim můžete využít dýni nebo cuketu. Experimentujte s různými kombinacemi a objevujte nové chutě podle ročního období.
Tabulka ingrediencí
Ingredience | Množství | Kalorie | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
---|---|---|---|---|---|
Tvaroh | 200 g | 150 | 18 g | 5 g | 4 g |
Česnek | 2 stroužky | 10 | 0.5 g | 0 g | 2 g |
Olivový olej | 1 lžíce | 120 | 0 g | 14 g | 0 g |
Sušená rajčata | 50 g | 150 | 5 g | 7 g | 20 g |
Avokádo | 1 ks | 160 | 2 g | 15 g | 9 g |
Citronová šťáva | 1 lžíce | 4 | 0 g | 0 g | 1 g |
Nasekané vlašské ořechy | 50 g | 327 | 7.6 g | 30 g | 7 g |
Mrkev | 2 střední | 50 | 1 g | 0.2 g | 12 g |