Rebarbora je jedna z mála trvalek na zahrádce, o kterou se celé léto skoro nemusíte starat, a pak se za to nenápadně „pomstí“: trs zestárne, řapíky zeslábnou a zbude spousta listů s tenkými stopkami. Začátek září je dobrá chvíle, kdy se na ni podívat. Sklizeň dávno skončila, rostlina ještě nabírá síly do zimy a teplá půda pomáhá k zakořenění. Tady je, co se vyplatí udělat na podzim a co raději nechat na jaro.
Proč rebarboru na podzim vůbec řešit
Rebarbora je vytrvalá bylina, která roste z tlustého oddenku. V něm si ukládá zásoby, ze kterých na jaře vyžene první řapíky. Čím silnější oddenek, tím tlustší a šťavnatější stopky dostanete. Právě proto se podzimní péče týká hlavně zásob: dobře zásobený trs přežije zimu a na jaře startuje naplno.
Rebarbora navíc potřebuje zimu. Podle Wikipedie ke správnému růstu vyžaduje dostatek srážek a roční chladné období, uvádí se až 7 až 9 týdnů kolem 3 °C. U nás to není problém, o mráz se tedy starat nemusíte. Naopak je dobré nechat rostlinu na podzim v klidu dozrát a nezasahovat do ní zbytečně.
Ještě jedna věc, kterou je dobré mít na paměti při jakékoli práci s rebarborou: listy jsou jedovaté. Obsahují vysoké množství kyseliny šťavelové a dalších látek, jíst se smějí jen řapíky. Vysvětlete to i dětem. Odstřižené listy ale můžete bez obav zkompostovat.
Kdy trs dělit a jak poznáte, že je čas
Dělení trsů je nejdůležitější podzimní práce. Stará rebarbora postupně hustne, uprostřed trsu odumírá a řapíky jsou čím dál tenčí. Britská zahradnická společnost RHS doporučuje dělit trs zhruba jednou za pět let, když jsou listy přeplněné nebo růst slábne. Jiné zdroje uvádějí interval 3 až 4 roky, u zdravého a bujného trsu tedy nemusíte spěchat.
Vhodné období je podle RHS od poloviny podzimu do časného jara, podle Farmer’s Almanac je to časné jaro nebo pozdní podzim, kdy rostlina odpočívá. Na začátku září je na dělení ještě brzy, listy jsou plné a rostlina je v plné síle. Pokud se chystáte na podzimní dělení, počkejte, až listy začnou žloutnout a zatahovat. Do té doby si můžete vybrat místo a připravit půdu.
Jak na dělení krok za krokem
- Rostlinu den předem zalijte, půda se pak snáz kope a oddenek se nepoškodí.
- Rýčem podkopejte celý trs a vyzvedněte ho i s co největším množstvím kořenů.
- Rýčem nebo ostrým nožem rozdělte oddenek na části. Každá musí mít kus oddenku a alespoň jeden růstový pupen, podle Farmer’s Almanac aspoň jeden velký.
- Staré, dřevnaté a měkké nebo shnilé části uprostřed vyřaďte. Nejlepší jsou mladé okrajové části trsu.
- Díly ihned zasaďte, aby nevyschly.
Sázení dílů: hloubka, rozestup a půda
Pupeny mají po výsadbě směřovat nahoru a ležet zhruba 5 cm pod povrchem půdy (Farmer’s Almanac uvádí 2 palce). Mělčí výsadba hrozí vysycháním, hlubší zbytečně zpomalí start na jaře. Rozestupy mezi rostlinami se doporučují zhruba 60 až 120 cm (2 až 4 stopy), rebarbora totiž vytvoří velké listy a potřebuje prostor.
Rebarbora má ráda půdu bohatou na živiny, ale s dobrým odtokem vody. Podle Farmer’s Almanac rostlina při přemokření hnije, dobrá drenáž je proto nutnost. Vhodná je půda kyselá až neutrální. Na těžkých pozemcích s vysokou hladinou vody zvažte vyvýšený záhon nebo alespoň násyp pod rostlinu.
Před výsadbou zapracujte do jámy zralý kompost nebo dobře uleželý hnůj. Rebarbora patří k žravým rostlinám, takže se štědrá příprava vyplatí. O tom, jak kompost správně založit a co do něj patří, jsme psali v článku Kompostování: jak vytvořit úrodnou půdu pro zahradu.
Po výsadbě půdu dobře zalijte a v dalších týdnech ji udržujte mírně vlhkou, dokud nevypadne déšť. Nově rozdělené díly v prvním roce nesklízejte. Rostlina musí zakořenit a vytvořit nový oddenek, jinak ji o zásoby připravíte.
Hnojení a kompost: co dává smysl na podzim
U rebarbory platí jednoduché pravidlo: nejlepším hnojivem je organická hmota. RHS doporučuje na jaře zamulčovat rostliny dobře uleželým kompostem, zhruba do výšky 7 cm, a upozorňuje, že mulčování obvykle dodá dostatek živin. Vysokodusíkaté organické hnojivo se podle RHS přidává na jaře nebo v létě jen tehdy, když je růst pomalý.
Na podzim můžete podle Farmer’s Almanac přidat kolem rostliny vrstvu kompostu nebo organického mulče o tloušťce 5 až 10 cm (2 až 4 palce). Ten se přes zimu postupně rozloží a živiny dostane k oddenku. Kompost ale nenahrnujte přímo na pupeny ani k vrcholu oddenku, jinak by mohly vlhkem hnít. Nechte kolem středu trsu volný kruh.
Minerální hnojiva s vysokým podílem dusíku na podzim nepoužívejte. Nutí rostlinu k nové zelené hmotě těsně před zimou; podle RHS navíc nadbytek dusíku podporuje tvorbu květních stvolů. Pokud chcete dodat živiny na jaře, řiďte se návodem na obalu konkrétního hnojiva a nepřehánějte to.
Květní stvoly: odstraňovat, nikdy nenechávat
Když rebarbora vyhání květní stvoly, čerpá na ně energii, kterou potřebuje pro oddenek. RHS radí odstranit je u báze hned, jak se objeví, Farmer’s Almanac se shoduje. Stvoly se objevují častěji za vlhkého léta nebo při přehnojení dusíkem. V září je tedy zkontrolujte a odstraňte, pokud se ještě nějaký ukrývá pod listy. Stačí ho zlomit nebo odříznout co nejníže u země. Semena rebarbory pro množení nepotřebujete, dělení je spolehlivější.
Mulč a příprava na zimu
Před příchodem mrazů se vyplatí odstranit z okolí rostliny odumřelé listy a zbytky rostlin. Odumřelé listy rebarbory můžete dát na kompost. Farmer’s Almanac doporučuje odstranit v podzimu všechny zbytky a po promrznutí půdy rostlinu přikrýt 5 až 10 cm organického mulče.
Jako mulč funguje kompost, seno, sláma nebo drcená kůra. Mulč drží vláhu, potlačuje plevel a chrání oddenek před výkyvy teplot. O výhodách a nevýhodách kůry se dočtete v článku Mulčovací kůra: komplexní průvodce.
Jedna praktická poznámka: rebarbora poškozená silným mrazem se nemá jíst, protože se v ní může zvýšit obsah kyseliny šťavelové, která se přesouvá z listů do řapíků. Netýká se to sklizně v září, ale pozdních pokusů o sklizeň při prvních mrazech.
Kdy nesklízet
Sklizeň patří na jaro a začátek léta. Wikipedie uvádí, že se rebarbora doporučuje sbírat od května do června, později se v řapících zvyšuje podíl kyseliny šťavelové. RHS radí přestat sklízet koncem června nebo začátkem července a nikdy neodebírat víc než třetinu stopek najednou. V září tedy nesklízejte vůbec, rostlina teď plní zásobárnu oddenku.
- První rok po výsadbě: nesklízet vůbec.
- Druhý rok: sklízet jen pár stopek.
- Od třetího roku: běžná sklizeň, ale s koncem v červnu nebo začátkem července.
Listy po sklizni odstraňte, jsou jedovaté. Při vaření použijte nekovové nádobí, kyselina šťavelová reaguje s hliníkem.
Krátký podzimní plán na jednu stránku
- Začátek září: zkontrolujte květní stvoly, zalévejte v suchu, nesklízejte, vyberte místo pro případné dělení.
- Když listy zežloutnou: trs rozdělte a nové díly zasaďte pupeny asi 5 cm pod povrch.
- Před mrazy: odstraňte odumřelé listy a zbytky rostlin z okolí.
- Po promrznutí půdy: přikryjte oddenek 5 až 10 cm organického mulče a nechte kolem pupenů volno.
Rebarbora vám za tuhle hodinku práce poděkuje na jaře pevnými a tlustými řapíky. A protože jde o trvalku, která na jednom místě vydrží řadu let, vyplatí se víc než jakákoli chemie zralý kompost a dobře zvolené stanoviště.
Časté otázky
Může se rebarbora dělit v září?
Technicky ano, ale zdroje doporučují období od poloviny podzimu do časného jara, kdy rostlina odpočívá. Na začátku září je trs ještě plný listů, počkejte, až zaschnou. V mezidobí si můžete připravit místo a půdu.
Jak často je nutné rebarboru dělit?
Když slábne růst nebo jsou trsy přeplněné. RHS uvádí zhruba jednou za pět let, jiné zdroje 3 až 4 roky. U zdravého trsu můžete být trpěliví.
Čím rebarboru na podzim hnojit?
Nejlépe kompostem nebo dobře uleželým hnojem jako mulčem, ne silnými dusíkatými hnojivy. Pokud kompost přidáte, nechte kolem pupenů volno.
Musím odstraňovat květní stvoly?
Ano, co nejdřív po objevení, u báze. Stvoly rostlinu vyčerpávají a nepřinášejí nic užitečného.
Jsou listy rebarbory opravdu jedovaté?
Ano, obsahují kyselinu šťavelovou a další látky. Jíst se smějí jen řapíky, listy patří na kompost.
